雀巢将更加充分发挥银鹭的产能。新华社发
雀巢公司已把位于东莞等地区的咖啡生产线转移到了厦门。
（资料图/本报记者 王火炎 摄）
近日，全球食品饮料巨头雀巢有限公司（以下简称“雀巢”）在对收购全时便利店的传闻进行辟谣时，意外曝出已全资收购厦门银鹭食品集团有限公司（以下简称“银鹭食品”）的消息。无独有偶，雀巢公司上周发布2018年财报并在业绩说明会议上也重点提及对银鹭业务的调整和规划，明确将用即饮咖啡助推银鹭业务的增长。
消息一经传出，立即引起了市民及业界的极大关注：陪伴了三代人成长的本土品牌“银鹭”是否真的终栖“雀巢”？这背后经历了怎样的过程？今后，“换巢”的“银鹭”又将飞向哪里？带着这些问题，记者昨日采访了相关知情人士。
本报记者
沈彦彦
两次增持
8个月前低调完成收购
本次“雀巢”全资收购“银鹭食品”可谓是逐步并购，极其低调。据了解，这一收购案其实早在2018年6月就已尘埃落定，完成交接。据透露，“雀巢”最终成为“银鹭食品”的100%实际控制人及最终受益人。
众所周知的是，2011年，雀巢公司斥资15亿元获得厦门银鹭食品集团60%股份。此后，其实雀巢公司又低调对银鹭进行了两次增持，一次于2017年4月，雀巢从银鹭食品的合资伙伴处收购了合资公司额外20%的股份，最后一次就是2018年6月，雀巢再次收购了剩余的20%股份，至此银鹭食品为雀巢全资拥有。
银鹭品牌
将继续沿用进一步发展
“雀巢”成功收购“银鹭”已过去8个月有余，消息却始终没有向外界公开。在知情人士看来，这也折射着雀巢高层对本土老品牌“银鹭”的充分尊重、支持与看好。因此，在业内人士看来，“银鹭”品牌被外资收购后是否会继续沿用这一问题似乎从这里就可见一斑。
据介绍，在首次收购银鹭60%的股份时，曾有雀巢高管在说明雀巢对银鹭的投资理由时表示，一是产品组合在品类和地域上取得平衡；二是拥有国际和本土品牌的独特混搭；三是产品组合触达所有的消费者领域；四是在大部分区域里消费者信任度“评分最高”；五是拥有经验丰富且适应性强的团队，能够在快速变化的环境中取胜。而本土优质品牌“银鹭”及其特色产品品类、供应销售链，其实正是雀巢实行“本土化”战略的落脚点，也正是驱使雀巢“看上”银鹭的“初心”。
据相关管理层透露，根据目前的战略规划来看，被雀巢全资收购后的“银鹭”品牌将继续沿用，公司正进一步根据市场需求调整产品结构，推陈出新，从产品研发、设计与包装上进一步跟上时代步伐，满足市场需求。
重新定位
更好服务
厦门经济发展
而2014年开始，业内猜测的本土“银鹭”是否拖了外资“雀巢”财报后腿的说法也通过这一全资收购动作得到圆满解答。
雀巢公开表示，2018年，中国市场的增长得益于银鹭业务的稳定，以及来自咖啡、冰淇淋和烹调食品的稳健贡献。雀巢首席执行官马克·施奈德用“看到更多的增长开始出现。”特别突出地点明了“银鹭”的市场地位及稳定贡献。
对于如何定位“更多的增长”，雀巢也在会上说明，对银鹭的发展，雀巢找到了更好的增长点，那就是在中国需求不断扩大的即饮咖啡产品。“由于它们的生产过程很相似，我们正在充分利用银鹭业务为我们提供的基础设施来生产即饮咖啡。”雀巢方面表示，雀巢对银鹭业务做出了重新定位，将即饮咖啡的生产引入银鹭，这一重新定位将利用起银鹭现有的产能，并将这一战略作为银鹭随中国市场情况的变化做出调整的好方法。
记者了解到，得益于厦门一流的营商环境及特色产业的培育，为充分利用银鹭产能，雀巢公司已把位于东莞等地区的咖啡生产线转移到了厦门，从这一层面上讲，“银鹭”终栖“雀巢”其实更加充分发挥了银鹭的产能，有助于这只飞翔的“银鹭”提质增效，最终更好地服务于厦门经济的发展。
厦门网讯（海西晨报记者 叶子申）昨日，有媒体报道称，全球食品饮料巨头雀巢有限公司（以下简称“雀巢”）发声明否认收购全时便利店时，却曝出雀巢已经100%控股厦门银鹭食品集团有限公司（以下简称“银鹭食品”）。消息传来，厦门各界为之关注。
对此，雀巢方面表示，控股银鹭食品，有利于银鹭食品的持续发展。而此举也将进一步助推厦门经济发展。
先后分3次被收购
对厦门人来说，银鹭食品再熟悉不过了。据了解，银鹭食品创始于1985年，前身是同安一家村办罐头厂。被雀巢并购前，生产各种食品饮料、罐头，是福建省最大的罐头、饮料生产基地，是福建省、厦门市农业产业化重点龙头企业。
2011年，银鹭食品被雀巢以15亿元的价格收购其60%的股份。此后，雀巢开始加速对银鹭食品的增持。2017年4月，雀巢从银鹭食品的合资伙伴处收购了合资公司额外20%的股份。去年7月，雀巢再次收购了剩余的20%股份，至此，银鹭食品为雀巢全资拥有。据“企查查”显示，去年6月28日，银鹭食品由中外合资企业变更为外国法人独资企业。昨天，记者通过“天眼查”查询发现，当前银鹭食品已经属于外国法人独资企业，雀巢持股100%。
对于雀巢为何从参股到控股银鹭食品等问题，雀巢相关负责人表示，此举有利于银鹭食品的持续发展。“银鹭健康、营养的产品对雀巢在中国的现有产品系列是一个很好的补充，与雀巢的全球策略相契合，进一步强化了雀巢致力于成为世界领先的营养、健康和幸福生活公司的核心战略。”雀巢相关负责人说。
而在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，雀巢100%控股银鹭食品之后，可以利用后者在三四线城市的渠道资源，进一步完善市场网络和布局。
银鹭业绩有所回升
雀巢与银鹭食品的“姻缘”历经多时，而银鹭食品被收购之后的业绩表现也备受关注。
记者注意到，一开始，银鹭食品在雀巢的加持下，取得了不小的进步。但随后，其业绩就开始下滑。在雀巢集团此前公布的2016年业绩简报中指出，银鹭食品的业绩在2016年经历了两位数的下降，拖累了雀巢业绩的增长。究其原因，是因为银鹭食品缺乏创新，单凭八宝粥和花生牛奶这两款产品，并不能支撑起银鹭的野心。
不过，在雀巢的一系列运作下，银鹭食品的业绩开始止跌回稳。今年2月14日下午，雀巢公布了2018年的全年业绩，相比于2017年低于预期的增速，2018年雀巢的收入增速整体提升，实现有机增长3%，超出市场预期。
在业绩发布会现场，雀巢首席执行官Mark Schneider对2018年的进展表示满意，并指出2018年的增长主要得益于雀巢的两大市场———美国和中国市场的强劲增长，以及婴儿营养业务的复苏。另外，根据业绩演示资料显示，雀巢中国旗下的银鹭食品业务的有机增长连续三年有所改善，去年较2017年有所提高。
助推厦门经济发展
雀巢100%控股银鹭食品后，是否会对银鹭未来的发展做出调整？
据媒体报道，此前的收购合同中有约定，银鹭所有的产品将沿用银鹭的商标。而据知情人士透露，根据当前的战略规划，被雀巢全资收购后的银鹭品牌，也将继续沿用。公司正进一步根据市场需求调整产品结构，推陈出新，从产品研发、设计与包装上进一步跟上时代步伐，满足市场需求。
银鹭食品的一位工作人员表示，未感受到全资收购前后的变化。据其透露，今年2月1日，银鹭还举办了“2019，我们都是追梦人———银鹭食品集团厦门生产基地新春游园活动”，多位公司高层与员工一起，举办了丰富多彩的活动，现场气氛较好。
实际上，雀巢全资收购银鹭食品，也能进一步助力厦门经济发展。记者从厦门市商务局获悉，去年出台的《厦门市促进外资增长若干措施》，加大力度促进厦门利用外资稳定增长，提高利用外资的质量，目的是提振外商投资厦门信心，助推厦门产业转型和高质量发展。
因此，有业内人士表示，厦门当前的营商环境不断优化，特色产业正在培育。雀巢全资收购银鹭食品后，也有助于这只飞翔的“银鹭”提质增效，最终更好地服务于厦门经济的发展。
http://fj.sina.com.cn/news/b/2019-02-19/detail-ihqfskcp6468852.shtml
